В магазина ще срещнете две имена — COMPASS и VOYA. Не са нива на качество и по-скъпото не е „по-доброто". Различават се по замисъл.
COMPASS — виното за масата
COMPASS е линията, която търси баланс и непринуденост. Вина, които се отварят днес, вървят с храна и не искат от вас да ги разгадавате. Плодови нюанси, меки танини, ясна структура.
Тук влизат и Bag-in-Box форматите — пет литра вино, което остава свежо седмици след отварянето. За дълга вечеря или за къща, в която чаша вино е всекидневие, а не повод.
VOYA — виното за внимание
VOYA е за вината с по-изразен характер. По-дълго отлежаване, по-плътна структура, повече дълбочина. Тамянка с интензивен букет от бели цветя и мускатови нюанси. Сира с тъмни горски плодове и черен пипер. Мерло, което се разгръща бавно.
Тези вина печелят от чаша с по-широко дъно и от петнайсет минути търпение, преди да отпиете.
Кое да изберете
Ако виното е част от вечерята — COMPASS. Ако виното е вечерята — VOYA. И двете идват от едни и същи лозя.